Ottolenghi het kookboek

Afbeelding voor Ottolenghi het kookboek

| ISBN 9789059567405 | € 29.95

De gerechten van Ottolenghi zijn van een onweerstaanbare schoonheid en zijn boeken hebben dezelfde uitstraling: levendige smaken, heldere kleuren en fantastische, eenvoudige ideeën voor gerechten die een combinatie zijn van Midden-Oosterse en Italiaanse smaken.' Nigella Lawson De naam Ottolenghi heeft de laatste jaren met een onstuitbare gang onze harten en keukens veroverd. Ottolenghi staat voor een eigenzinnige mix van vooral Midden-Oosterse s ...

lees meer

De gerechten van Ottolenghi zijn van een onweerstaanbare schoonheid en zijn boeken hebben dezelfde uitstraling: levendige smaken, heldere kleuren en fantastische, eenvoudige ideeën voor gerechten die een combinatie zijn van Midden-Oosterse en Italiaanse smaken.' Nigella Lawson

De naam Ottolenghi heeft de laatste jaren met een onstuitbare gang onze harten en keukens veroverd. Ottolenghi staat voor een eigenzinnige mix van vooral Midden-Oosterse smaken, royaal en verrassend gebruik van kruiden en specerijen en eenvoudige gerechten waar de kleuren vanaf spatten. Het begon allemaal met zijn traiteurszaken met dezelfde naam in Londen, waarvan inmiddels vier drukbezochte vestigingen zijn. In dit boek zijn 140 van de meest geliefde recepten uit de keuken van Ottolenghi verzameld: niet alleen heerlijke groentesalades, maar ook vis- en vleesgerechten en bovendien ruim aandacht voor brood en gebak. Voor deze nieuwe editie werd de tekst geactualiseerd en de vormgeving volledig herzien.

Bestellen

Wil je Ottolenghi het kookboek van Yotam Ottolenghi bestellen? Controleer direct de beschikbaarheid bij de volgende winkels.

Wat bekeken anderen?

Liefhebbers van Ottolenghi het kookboek toonden ook interesse in de volgende boeken.

Simpel

€ 29.99

Jerusalem

€ 34.95

Plenty

€ 29.95

Sweet

€ 29.95

Basics to Brilliance [Nederlandstalig]

€ 30.00

Plenty more

€ 29.95

Ottolenghi

€ 21.99

Ottolenghi SIMPLE

€ 21.99

Nopi

€ 34.95

Jamie Oliver 5 ingrediënten

€ 29.99

Boekspecificaties

  • Druk
  • 2e druke druk
  • ISBN13
  • 9789059567405
    • Taal
    • Nederlands
    • Bindwijze
    • Hardcover
    • Verschijningsdatum
    • november 2016
    • Afmetingen
    • 27,8 x 20,2 x 3,3 cm
    • Aantal pagina's
    • 304 pagina's
    • Illustraties
    • Met illustraties
    • Kaarten inbegrepen
    • Nee
    • Auteur
    • Yotam Ottolenghi
    • Illustrator
    • Richard Learoyd
    • Uitgever
    • Fontaine Uitgevers B.V.
    • Vertaald door
    • Hennie Franssen-Seebregts | Kien Seebregts
    • Originele Titel
    • Ottolenghi The Cookbook
    • Extra groot lettertype
    • Nee