Voor Wereldgerechten heeft Gordon Ramsay zijn favoriete recepten uit de hele wereld bij elkaar gezocht. Van de Griekse en de Arabische tot de Thaise en de Indiase keuken: alleen de allerbeste gerechten zijn goed genoeg voor Ramsay. Bij elk recept legt hij precies uit hoe je het beste resultaat kunt krijgen, en alle benodigde technieken worden glashelder beschreven.
De Britse topkok behandelt in Wereldgerechten de volgende tien wereldkeukens: de Arabische, de Thaise, de Amerikaanse, de Chinese, de Indiase, de Spaanse, de Franse, de Italiaanse, de Britse en de Griekse keuken. Van iedere wereldkeuken geeft hij zijn eigen favoriete recepten prijs.
Met wereldgerechten laat Ramsay zien wie hij werkelijk is: een kei van een chef met steengoede recepten!
Gordon Ramsay is een wereldberoemde tv-kok die al meerdere succesvolle programma’s op zijn naam heeft staan. Daarnaast is hij auteur van zo’n vijftien kookboeken. Als kok behoort Ramsay tot de meest bekroonde culinaire toppers: zijn beroemde Londense restaurant is zelfs bekroond met drie Michelinsterren. Samen met zijn andere restaurants heeft hij in totaal maar liefst zestien sterren geïncasseerd.
ISBN-10: 9021547457
ISBN-13: 9789021547459
